凉皮的调料配方祖传秘方大全

2024年02月04日静态资讯

凉皮的调料配方祖传秘方大全

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉面的秘方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:凉面一根，酱油两勺，陈醋三勺，绵白糖半勺，郫县豆瓣一勺，辣椒油一勺，胡萝卜黄瓜一小块，花生两勺，大蒜两瓣。

2.买凉皮，水龙头稍微冲洗一下，切宽条；将萝卜和黄瓜切丝；大蒜切碎。

3.在小碗中加入两勺酱油、三勺陈醋和半勺绵白糖(绵白糖比普通白糖容易)。

4、锅热，加少许油，放入一勺郫县豆瓣，炒出香味，锅冒烟后，倒入碗中。

5.在凉面中加入两勺花生和一勺辣椒油，然后加入调料汁拌匀。你可以在冰箱里放一会儿再吃。很好吃。

以上解释了凉皮的调味配方。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。