妈妈必学夏季2岁多宝宝营养食谱适合2岁多
2023年08月14日 静态资讯
妈妈必学夏季2岁多宝宝营养食谱 适合2岁多孩子的家常菜谱
一、两岁多宝宝四季食谱
2岁宝宝食谱--火腿土豆泥
材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。做法：1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
2岁宝宝春季食谱：
早餐：鸡蛋软饼25克大米红豆粥25-50克，中餐：烩油菜豆腐软饭50克，午点：山药薏豆腐50克晚餐：猪肉菠菜馅水饺50克。
2岁宝宝夏季食谱：
早餐：两涩卷25克牛奶100毫升，中餐：香菇炒菜花、黄瓜汤软饭25克，午点：大米绿豆稀粥50克晚餐：西红柿鸡蛋卤面50克。
2岁宝宝秋季食谱：
早餐：蛋羹25克果酱面卷25克，中餐：香菇炒豆腐末软饭50克，午点：糯米藕，晚餐：猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥25-50克
2岁宝宝冬季食谱：
早餐：千层饼25克豆浆100-150克，中餐：鱼肉蛋羹软饭50克，午点：红豆粥50克，晚餐：猪肉白菜包子50克萝卜汤。
二、适合2岁多孩子的家常菜谱
鱼肉胡萝卜羹
材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许，做法：1.将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净
，切成碎末。2.锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。3.煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。功效：有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效，是宝宝们的理想营养食物。白菜枸杞猪骨汤
材料：猪棒骨2根，新鲜白菜叶适量，姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。做法：1.将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣，放进开水锅中焯一下，捞出备用。2.砂锅内加凉水
，放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，大火煮开，加入少许醋，改用小火煮一个半至两个小时。3.加入白菜，加入盐，煮开即可。功效：有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，还是很好的补钙食物。牛奶蜂蜜饼干
材料：面粉200克，黄油20克，牛奶30克、发酵粉各少许，蜂蜜适量，做法：1.将面粉放入盆中，加入发酵粉、牛奶，用温水和成面团。2.将黄油放入蜂蜜中搅开，加入面团中揉匀。3.将面团擀成0.5厘米厚的片，切成一个个小长方形，用叉子扎些孔。4.在表面上刷上牛奶，放入预热好的烤箱内，以250度炉温烘烤至焦黄即可。功效：可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
三、两岁多的宝宝营养食谱
豌豆炒雪菜
材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末、盐、花生油、香油各适量。做法：1、将雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后，放入热水中灼烫后待用。2、用花生油起油锅，放入姜末爆香，然后加入豌豆炒熟，再倒入雪菜煸炒，最后加盐、淋上适量香油即可。营养价值：豌豆性平味甘，含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等营养物质，具有补中益气、利小便的功效;如果宝宝出现脾胃虚弱所导致的食欲不振、腹胀时，吃豌豆可以很好地缓解这些症状。
葱白粳米粥
材料：葱白5~6段，生姜6~7片、粳米适量。做法：先将粳米洗净、加水煮成粥，然后将葱白放入粥中，即将煮熟时放入生姜片，再煮5~10分钟后即可熄火。适应症：此粥适合患寒性感冒的宝宝食用。寒性感冒的症状为咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔较白、大便白而干、尿多等等。
四、夏季2岁多宝宝营养食谱
奶油双色花
材料：西兰花200克，菜花200克
，胡萝卜20克，面粉15克，牛奶50克，盐、胡椒粉、油各适量。做法：将西兰花、菜花、胡萝卜洗净切成小块，分别放入沸水中焯烫一下，捞出后沥干水分待用;起油锅，将西兰花、菜花、胡萝卜放入锅内炒熟，然后盛出;另起油锅，放入面粉炒至微黄，加入牛奶拌匀，再加入盐、胡椒粉炒匀，浇在炒熟的西兰花、菜花和胡萝卜上，拌匀即可食用。素炒豆皮
材料：豆皮2张，植物油、盐、葱、味精各适量。做法：1、豆皮洗净切丝，葱洗净切丝。2、油锅烧至六成热时，葱丝下锅，烹出香味后，将豆皮丝下锅翻炒，随后加入盐，翻炒3~4分钟后，加入味精，淋上香油，搅拌均匀即可出锅。功效：此道菜肴具有补虚、止汗的功效，适合夏季多汗、自汗的宝宝食用。
苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克。做法：1、将苦瓜洗净去瓤，切成小块，沥干水分后待用。2、粳米洗净，菊花漂洗，二者一同放入锅内，倒入适量的清水，置于大火上，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改为小火继续煮至粳米开花时即可。功效：此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。