粉丝鲜虾煲。

今天入手了一个砂锅，是耐热古砂锅，非常好用。

·碗里放蒜末、辣椒末，热油激一下。

·放盐、鸡精、糖、生抽、蚝油，放点水搅拌均匀。

·砂锅直接放油，油热倒入洋葱、辣椒、姜块炒香。

·放入娃娃菜、粉丝，去好虾线的虾，再倒上料汁，来一碗水，盖盖焖15分钟。

·出锅撒上迷人的小葱花。

好吃的粉丝鲜虾煲就做好了。

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