今天给大家分享一款很不一般的“疙瘩汤”。因为里面的疙瘩汤可不是我们平时用的白面哦，是山药粒儿。然后再加入番茄作为锅底，将山药煮软煮烂，给宝宝吃起来又软又绵，我家最近不爱吃饭，做了疙瘩汤，小太阳吃了好多。最近天气渐渐转凉了，很多小宝贝会出现脾胃不适，不太想要吃饭，我家小太阳也是，所以每天绞尽脑汁变着花样给他做吃的。

山药营养价值高，健脾和胃，非常适合现在这个季节给小宝宝食用。山药中的淀粉糖化酶是萝卜种所含量的3倍。很适合宝宝胃口不好的时候食用。同时，它具有促进消化的作用，可以帮助宝宝去除肠胃不适等症状。

使用番茄作为锅底，可以使疙瘩汤吃起来酸甜可口，从而增加宝宝的食欲，所以宝妈们一定要给宝宝试一下哦！下面我们来分享一下今天的“山药疙瘩汤”具体怎么做吧！

原料：山药、番茄、鸡蛋、小油菜、宝宝面条、宝宝酱油、宝宝亚麻籽油

做法：

1、山药去皮（过敏的宝妈，记得带手套）切成小粒（山药粒大小根据自家宝宝咀嚼情况选择）

2、小油菜切碎，番茄在皮上切十字，用热水烫一下去皮，然后切小粒。（大小跟山药一样就可以）

3、鸡蛋打入碗里，小月龄宝宝去掉蛋清只留蛋黄就可以，大宝宝一整颗鸡蛋即可，放在碗里打散，备用。

4、热锅，倒入切好的番茄翻炒，炒出汤汁，然后加入山药、油菜一起翻炒，加入一点点宝宝面条，小宝宝可以掰碎，然后加适量的水烧开。

5、盖上锅盖，等待山药焖熟，山药软烂即可。

6、山药软烂之后，加入打散的鸡蛋液，做成蛋花。

7、搅拌均匀，滴一滴宝宝酱油、亚麻籽油提味，等待1-2分钟出锅，就可以给宝宝吃啦！

太阳妈拍照技术不好，期间因为我家小太阳的捣乱都没来得及拍照。山药软绵绵的，口感比咱们吃的疙瘩汤好吃多了哦。

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