世界杯明天就要开战了，足球+啤酒=激情，场上汗水挥洒，每球必争；场下觥筹交错、推杯换盏。一个月的世界杯好不热闹，今天分享一道下酒菜，营养味道秒杀小龙虾，一个人吃一大盘毫不费力。

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炒得香脆的河虾，不用去壳，连壳吃味道也很棒，虾皮很补钙噢！！！

孜然河虾原材料：

河虾600克，泡姜10克，泡辣椒10克，黄酒20克，大葱1根，小葱30克，老抽4克，生抽8克，蚝油12克，食用油适量，孜然粉5克

孜然河虾的做法：

1、河虾放入水中，加少许盐浸泡一会再洗净。

2、泡姜，泡辣椒切成颗粒，大葱切小段，小葱切成葱花待用。

3、锅中加入食用油，并依次放入泡辣椒，泡姜，大葱炒香。

4、加入河虾，黄酒，将河虾爆干爆香。

5、放入生抽，老抽，蚝油调味。

6、撒上葱花，搅拌均匀；最后关火再加入孜然粉拌匀装盘。

备注：

（1）、没有河虾用其他虾替代也可以。

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