筋饼的做法和小窍门笑死别的城市火爆因为景
2024年07月15日 静态资讯
每年清明，五一，国庆，我和老公总惦记着全家出行，我俩全都是吃货，去西安为了肉夹馍，去重庆为了涮火锅，洛阳吃壮馍，广州品早茶，总而言之一句话，吃大于玩。
不是说玩不重要，但是吃更重要！民以食为天嘛。
作为一名老保定人，对自己的城市肯定有情怀，都是古城，人家西安火出天际，我们无人问津，淄博烧烤吸引了无数游客，保定这么多好吃的却依旧默默无闻。
每次看见其他城市火爆，我总有点不平衡，恨不得摇旗呐喊，跳着脚助威。
各位看官，诸位吃客，我们大保定那是人杰地灵，物产丰富，要古迹有古迹，要美景有美景，别管人文的，地理的，吃的喝的玩的，通通给你安排的明明白白的。
我在内心呐喊了三年，终于，迎来，大保定的首轮火爆。
昨天闺蜜兴致勃勃给我发来短信，说来保定的火车票已经售罄，好多天津北京，甚至南方的游客蜂拥而至。
我当时正在浇花，一看信息手一抖，一桶水歪了，洒了一阳台。
我一边擦一边地一边问，“哪个景点火了？”
闺蜜嘿嘿一笑，给我发了一张图。
我一瞅，嘿！这不是永生号的鱼香肉丝么！
纯白色的甜口鱼香肉丝，您吃的惯不？
我真不是软文啊！就是宣扬一下我们的城市
别看卖相一般，但特别下饭，不同于四川鱼香肉丝红红火火的样子，这个看着一般，吃起来绝对不一般！
细长的肉丝和鲜嫩的笋丝，看看这刀工！吃起来酸甜可口微微有点辣，特别合适吃不了辣的女同志和小孩子，尤其是这个勾芡，已经到了炉火纯青的地步，每一根肉丝都滑嫩爽口，却绝不黏腻，吃一口，回味无穷。
来了保定，最不能错过的还有啥？
驴肉火烧啊！
河间驴肉火烧
保定驴肉火烧
如图所见，河间的烧饼是长方形的，保定是圆的。
味道嘛，自然我喜欢保定的！尤其刚出炉的烧饼，外皮酥香，内皮柔软，加上老汤炖煮的驴肉，最后再来一勺老汤，一口下去，唇齿留香，那叫一个满足，保定的烧饼店里都配着免费的玉米粥和小咸菜，就吃免费的，不要点鸡蛋汤，可不是怕花钱啊，玉米粥腌萝卜丝小辣椒，那是驴肉火烧的标配。
你问我哪家最好吃？告诉一个窍门，网上那几家老字号都不错，环境好值得品尝，但是，最正宗的要在小区门口，你瞅吧，每个老小区门口的老店，别看铺子小，你随便吃，保证家家都不赖！
保定的驴肉，烧饼皮分三种，普通油酥，麻将油酥还有金饼皮（油炸的），我个人觉得都不错，外地人建议吃第一种。
除了这几样，还有撒贝宁推荐的牛肉罩饼，安家，白记都有连锁店，还有白肉罩火烧，也是一个老店，位置在南关大街，一打听都知道。
牛肉罩饼
吃完以后，您就可以去古莲花池，总督府溜达溜达，走着去就很近，正好消消食。
古莲池门口的糖葫芦值得一试，老保定人没不喜欢的。
古莲池始建于元朝，1227年，原名“雪香园”，为私人苑囿，明代成为知府衙署，清代被辟为皇帝行宫，慈禧曾在这里居住过，莲叶托桃的典故大伙都知道。
莲池重新修葺过，保留了很多古建筑，颇有几分苏州园林的风采，而且，现在还免费。
里面假山，流水，凉亭都值得一看，还有好多名家碑林，字帖，书法爱好者更是不容错过。
逛完莲池您还可以去总督府，军校，就在斜对面，非常近。
莲池
莲池
告诉你们一个秘密，保定的饭店真的非常有水准，你就看着门口的车，本地人客满的地方，绝对错不了。
不是我自吹，去了这么多地方，吃了这么多好馆子，保定的饭菜，真心值得点赞。
价廉物美，量大实惠，比不了大东北也差不多了。
不仅饭菜有特色，街头巷尾的小吃也特别棒。
清真寺街的卤煮鸡，酱牛肉，尤其各个菜市场的卤兔架，这可是保定特有的，出了保定你买不到，它和重庆的麻辣兔头不一样，就是兔架，整个的，卤完后控干汤汁，撒上辣椒面和孜然面，吃完一口接着下一口，你要爱喝几口，别犹豫，买它就对了，好多外地人来了都一兜子一兜子往回拿。
我家菜市场门口的兔架，必须撒辣酱粉孜然面啊
你问我谁家最好吃，真没法回答，每个菜市里都是不一样的味道，每家都有自己的独特之处，都好吃，你看哪家人多就买哪家，准没错！
对了，还有柴沟堡的熏肉，白洋淀的咸鸭蛋，驴肉也有真空包装，不过不要从网上买，你从那家吃火烧就从那家打包，都能塑封，那样才正宗。
说起白洋淀不得不提一句，现在哪里水质已经特别好了，经过有关部门的大力监管，不仅水质好了，载客，乱收费的现象已经杜绝了。
现在去白洋淀玩，你就抖音团购。
六个人，一桌子菜，特色铁锅炖杂鱼，麻辣小龙虾，韭菜炒河虾，小虾烀饼，反正一桌菜，六人份，吃完再免费划船带你淀里玩俩小时，可不是小木船，是带棚子的游船，宽敞舒适，6个人连吃带玩，不到二百，信不信由你，反正我去了好几趟了。
白洋淀
游船
淀内美景
主食小虾糊饼，玉米饼，米饭都不要钱，随便吃
保定可不止这几个地方，这几种小吃。
满城汉墓，来源白石山，易县狼牙山，黄柏坨，野三坡，易水湖，冉庄地道战，白洋淀。
掰着手指头我也数不过来。
景区附近的农家饭也都不错，价格也适中，肯定比城里贵，也可以开车出去附近的小镇吃饭，就会便宜很多。
再发一张市内的景点图。
市内的景点
去市外，开车公交都方便，市内，遍地都是共享单车，更方便。
自己的家乡自己看着美，不是我吹牛，别的不敢说，吃过一次保证你还得再来。
就是这么自信。
欢迎大伙来保定，这几天我们就蹲家吃饭了，不和你们抢地方。
游客第一，大伙吃好喝好玩好，高兴了您再来。
热烈欢迎！