夏季吃冰镇西瓜的四大坏处
2023年09月06日 静态资讯
夏季吃冰镇西瓜的四大坏处
现在正处于炎炎夏日,最受人们欢迎的水果莫过于西瓜了。要说夏天的炎热还有蚊子的泛滥让人反感的话,那么西瓜就是夏天对人们最好的回馈了。有的人为了凉快,会把西瓜放在冰箱里冰镇了在吃,然而这样的做法是错误的。那么冰镇西瓜的坏处有哪些呢?今天小编就来告诉大家四个冰镇西瓜的坏处。
冰镇西瓜的坏处
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β-胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
二、表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。