在古代食盐有着什么样的历史地位有多重要
2024年04月01日 静态资讯
在古代食盐有着什么样的历史？地位有多重要
如果说金银天然就是货币，那食盐天然就是商品。今天小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
在古代，中央朝廷的财政收入主要有两个来源，一是当时的农业税，二是专卖收入。而食盐就是专卖商品中的一个典型代表，各个朝代为了控制食盐的生产和销售，玩出了不少新花样，既掌握了经济，又体现了朝廷的控制力。
食盐的历史十分久远，相传古人在神农氏与皇帝时期就开始用海水煮盐，在西汉之前，民间是可以随意煮盐食用和贩卖的。可这种对盐业的放任使得一部分人通过贩盐迅速暴富，甚至在西汉初年形成了一个庞大的富商集团，严重影响了当时的社会稳定。汉武帝针对当时的社会情况，建立了盐专卖制度，盐场直接由官府进行管理，百姓可以在盐场煮盐，但最终都要卖给官府，由官府进行运输，销售，并赚取利润。
从宋朝到清朝，朝廷对食盐的控制从制度上逐渐完善，宋代开始采用盐引，盐引大概可以理解为官府发给盐商的经营许可。随着盐引的发明，官府不再需要设置专门的机构和官吏，也不需要参与食盐从生产到售卖的全过程，只需要坐收引钱。概括来说就是形成了“民产、商收、商运、商销(辅以官运、官销)”的模式，既赚到了钱，又不会影响正常的市场价格。
最后要说的就是和食盐专营如影随形的“私盐”，官府对食盐的控制越严，私盐的利润越高，以至于私盐屡禁不止。私盐的形成一方面是由于古代统治者通过食盐专营敛财，甚至联合盐商剥削民众，导致盐价在成本不变的情况下大幅上升。另一方面是食盐的专营并不会随着供求关系的转变而发生变化，以至于食盐供需脱节，百姓只能从“黑市”获取食盐。
综上所诉，食盐对统治者的重要性不言而喻，它不仅可以作为财政来源，为官府带来巨额稳定收入，还可以通过控制盐价对物价进行调控。将盐业放回到古代生产落后的时期，我们会发现盐和铁有许多共同之处，如果被私人控制，极易在短时间内获取巨额利润，对现有的，稳定的社会结构造成冲击。但如果食盐的流通由朝廷把控，朝廷就可以以盐为诱，促使朝廷急需的商品向其需要的地方流通，例如宋代的折中交引法，明代的开中法，国家既节省了购置费用，又不需要进行物资的转运，一举两得。