5月26日，“保定责任”保师附校师生健康工程健康学院营养课程导师、注册营养师、主任医师、河北大学附属医院营养科首席医师陈立英，“保定责任”公益文化健康服务平台策划人、中国医药教育协会慢病防治工作总站秘书长魏巍，走进保师附校录播室，结合2022《中国居民膳食指南》，为初中生讲解营养健康常识，录制营养健康课程视频。录课后，以校园内晚托管时间面向学生推送课程视频，周六面向学生家长推送课程视频，达到家校联动的营养知识广泛普及。保师附校教育集团校长助理、年级主任王慧广主持课堂。

餐餐有蔬菜，天天吃水果。就进食的营养问题，陈立英从认知红色、橙色、绿色、蓝紫色、白色蔬菜讲起，随后做出系列叮嘱：第一，在校进餐时，要吃完盘里的蔬菜，在家中要和家长一起制定菜谱，并将清洗干净的新鲜水果放在家里方便易取的地方，适量食用。第二，尽量吃好三餐，避免零食替代，必要加餐时，优选新鲜水果、奶类和原味坚果。第三，认知反式脂肪酸的别称，如人工黄油（奶油）、人造植物黄油、人造脂肪、氢化油、氢化植物油、精炼植物油、起酥油、植脂末、代可可脂、奶精、食用油脂制品等需引起高度注意，避免过量摄取，给身体留下不健康隐患。第四，每日足量饮水，不喝或少喝含糖饮料。随后，陈立英讲解了科学睡眠与科学运动，并为同学们布置了一周挑战任务。

“谁的体重已经超标？”课堂前魏巍向同学们提出问题，部分同学举起手臂。课堂后，初一年级3班肖仕儒，找出了体重超标的诱因，如含糖饮料摄取过多，科学运动不够，并结合课程做出自己的调整计划，得到了导师认可。

“保定责任”公益文化健康服务活动始于2014年11月，至今是第九个年头。截至2022年5月26日，已进行公益文化健康讲座、义诊433场，180家机构参与，120余万人次直接受益。原创性人文健康环境创建40余项，公交车厢内“关爱颈椎健康，不做手机低头族”公益健康语音提示总影响人次已超过3.5亿。

本场服务由保定市妇联、中国医药教育协会慢病防治工作总站、河北省健康学会体育医学融合与健康管理分会、河北大学附属医院、河北保定师范附属学校教育集团共同主办。（张霞 王海月 张佳）

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